什么水果可以降低胆固醇

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水果类：像苹果、梨、葡萄等。蔬菜类：像玉米、紫菜、绿豆芽、燕麦、柿子椒、芹菜等。

首先苹果里面含有维生素和纤维素，有利于降低胆固醇。其次鳄梨和玉米里面含有丰富的脂肪酸，有利于调节胆固醇浓度。

还有紫菜、绿豆芽、燕麦里面含有亚油酸、膳食纤维、维生素、牛磺酸和镁元素，可以促进胆固醇分解。平时不仅通过饮食方面，也可以通过运动方面降低胆固醇。

胆固醇高的患者一定注意饮食，应该注意不吃胆固醇高的食物。

胆固醇过高容易出现胸闷、头晕、皮肤表面也容易出现胆固醇肿块、手指变成黄色。胆固醇高容易堵塞人体心脏动脉，并使其狭窄，引发心脏病。

吃什么水果对降低胆固醇最有好处

这几种水果对降低胆固醇有好处：

1、柑橘，尤其是金橘，含有类似维生素P的橙皮甙物质，这种物质能增强血管弹性和韧性，患有高胆固醇血症的人，经常食用一些柑橘，可降低血清胆固醇。

2、葡萄，含有同一种白黎芦醇，是能够降低胆固醇的天然性物质。葡萄能够使体内的胆固醇降低，还能抑制体内血小板的聚集。

3、苹果，含有大量的多酚及黄酮类物质，这些营养素对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明，坚持每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低约16%。

4、山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。

5、柚子。在柚子中含有极为丰富的维生素C，钙、钾、磷、铁等微量元素，具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。

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